عرضه گوشت قرمز در فروردین ماه ۱۴۰۱ به بیش از ۴۶ هزارتن رسید

مقدار گوشت قرمز عرضه‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۱ به بیش از ۴۶ هزارتن رسید.

به گزارش ایسنا براساس اعلام مرکز آمار ایران وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۱ جمعاً ۴۶هزارو۹۵۲تن گزارش شده که از این میزان گوشت عرضه شده سهم گوشت گاو و گوساله بیشتر از سایر دام‌ها بوده است.

براساس این گزارش گوشت گاو و گوساله با ۲۵هزارو۳۷۱تن ۵۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره نیز با ۱۷ هزارو۸۲۴تن،  بز و بزغاله با ۲۶۸۹ تن و سایر انواع دام با ۱٠۶۸ تن، به‌ترتیب ۳۸ درصد، ۵.۷ درصد و ۲.۳ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده‌اند.

افزایش عرضه گوشت قرمز نسبت به مدت مشابه سال گذشته

مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۱ با ماه مشابه سال ۱۴۰۰ نشان‌دهنده افزایش ۴ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار عرضه گوشت در فروردین۱۴۰۱ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۰ برای گوسفند و بره ۱۸ درصد، برای بز و بزغاله ۹ درصد و برای گاومیش و بچه‌گاومیش ۳۳ درصد افزایش،  برای گاو و گوساله ۴ درصد و برای شتر و بچه‌شتر ۱۲ درصد کاهش داشته است.

کاهش ۱۳درصدی عرضه گوشت قرمز

همچنین نتایج حاصل از این طرح آمارگیری نشان می‌دهد که مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۱ نسبت به ماه قبل (اسفند) در حدود ۱۳ درصد کاهش داشته است.

انتهای پیام

فیلتر سرامیکی

حتما ببینید

«پسته ایرانی»؛ طلای سبز اقتصاد کشاورزی ایران

ایلنا: «پسته ایرانی» یکی از مهم‌ترین و ارزشمندترین محصولات کشاورزی کشور است که نقش بسزایی …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *