از خواص عسل آگاه هستید؟ عسل یکی از پرخاصیتترین مواد غذایی موجود در طبیعت است که به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. در روزهایی که سرماخوردگی به شدت بین افراد منتقل میشود و مصرف داروهای شیمیایی سر به فلک کشیده است، عسل به عنوان یک داروی طبیعی میتواند بدن را در برابر بیماریها مقاوم کند. به شرطی که عسل واقعی پیدا کنید. عسلهای تقلبی نه تنها خواص عسل طبیعی را ندارد، بلکه ضررهایی برایتان دارند. شیر یکی از بهترین حلالهای عسل است و ترکیب جو دوسر با شیر و عسل یک ترکیب بینظیر، پرخاصیت و طبیعی است که شما را قوی میکند.
فهرست مقاله
طرز تهیه جو دوسر با شیر و عسل
جو دوسر را میتوان با آب جوش استفاده کرد اما ترکیب جو دوسر با شیر از لحاظ خواص بسیار غنیتر است.
اگر بخواهید از جو دوسر پرک همراه با شیر استفاده کنید، نیازی نیست آن را بجوشانید. میتوانید چند ساعت قبل از خوردن، شیر و جو دوسر را مخلوط کنید تا نرم شود.
اگر هم قصد پختن دارید، ۵ دقیقه کافی است برای اینکه جو دوسر پرک نرم و قابل خوردن شود.
میزان شیر در تهیه جو دوسر پرک به صورت خام یا پخته تفاوت دارد. اگر بخواهید جو دوسر پرک با شیر خیس بخورد، به اندازه پیمانه جو دوسر، شیر اضافه کنید.
اگر قصد پختن جو دوسر را دارید، ۲ برابر جو دوسر پرک شیر بریزید؛ زیرا غله جو دوسر پرک مایعات را به خودش جذب میکند و سفت میشود.
برای آمادهسازی جو دوسر با شیر و عسل در این روش باید:
- یک فنجان جو دوسر را با یک لیوان شیر مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
- بعد از نزدیک ۵ دقیقه که جو دوسر پرک نرم شد، کمی نمک به آن اضافه نمایید. نمک تهمزهای دلپذیر به اوتمیل میدهد. دارچین یا وانیل هم طعم خوبی به اوتمیل میبخشند.
- اوتمیل را داخل یک کاسه بریزید. کمی که مواد خنک شد، به آن عسل طبیعی اضافه کنید.
- تکههای موز و آجیل هم به ظرفی که جو دوسر با شیر و عسل را در آن سرو کردهاید، بیفزایید.
دقت کنید که وقتی مواد روی حرارت است به آن عسل نزنید. عسل روی حرارت و در دمای بالا خواصش را از دست میدهد. همچنین باعث نرم و شل شدن ترکیب میشود. برای تهیه عسل نیز از مکانی معتبر خرید کنید و مطمئن شوید که عسل مرغوب استفاده میکنید.
طرز تهیه جو دوسر با شیر و عسل با موز
یکی دیگر از راههای تهیه جو دوسر با شیر و عسل این است که
- ابتدا یک موز را با چنگال له کنید.
- سپس آن را با یک فنجان شیر و یک فنجان جو دوسر ترکیب کنید.
- یک قاشق چایخوری عسل، کمی نمک و دانه چیا را با جو دوسر و شیر ترکیب کنید و مواد را داخل یخچال بگذارید.
- بعد از چند ساعت ترکیب را خارج کنید و تکههای میوه به دلخواه خودتان روی آن قرار دهید.
- مغزیجات اوتمیل را به یک میانوعده بسیار مفید و مغزی تبدیل میکند. پس از آن غافل نشوید.
طرز تهیه پنکیک جو دوسر با شیر و عسل
یکی از روشهای تهیه «جو دوسر با شیر و عسل» تبدیل آن به پنکیک است. برای تهیه پنکیک
- ابتدا یک لیوان جو دوسر را در میکسر بریزید و به پودر تبدیل کنید.
- سپس یک عدد تخممرغ را با یک لیوان شیر و ۴ قاشق غذاخوری آرد جو دوسر، مقداری دارچین و یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو مخلوط کنید.
- یک ماهیتابه تفلون را خیلی کم چرب کنید و روی حرارت قرار دهید.
- سپس مواد را با ملاقه داخل تابه بریزید.
- یک روی آن که حباب زد، آن را برگردانید تا روی دیگر آماده شود.
- زمانی که پنکیکها را در ظرف مورد نظر چیدید، روی آن عسل بریزید.
- اگر در رژیم چاقی هستید یا این پنکیک را برای باشگاه میخواهید، یک قاشق کره بادامزمینی هم روی آن بریزید.
طرز تهیه جو دوسر با شیر و عسل برای کودکان
اگر دوست دارید به فرزندتان ترکیب جو دوسر با شیر و عسل بدهید اما موفق نمیشوید، ترکیب آن با پودر کاکائو را امتحان کنید. به این علت که بچهها علاقه زیادی به پودر کاکائو دارند، معمولاً از این اوتمیل استقبال میکنند.
برای درست کردن این ترکیب
- ابتدا یک لیوان جو دوسر را با یک لیوان شیر مخلوط کنید.
- سپس دانه چیا پودرکاکائو و عسل را به ترکیب اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- مواد را داخل یخچال بگذارید تا کمی سفت شود.
- وقتی خودش را گرفت، اوتمیل شما آماده خوردن است.
هر چند دانه چیا بسیار پرخاصیت است اما اگر فکر میکنید ممکن است کودک شما به دلیل وجود دانه چیا از خوردن اوتمیل اجتناب کند، آن را حذف کنید. به جای آن روی اوتمیل موز بچینید و کمی مغزیجات با آن ترکیب نمایید که خواصش بیشتر شود.
طرز تهیه شیک توت فرنگی با جو دوسر با شیر و عسل
پای بچهها به میان آمد! شیک توتفرنگی جو دوسر با شیر و عسل هم میتواند گزینه بسیار خوبی برای بچههای بدغذا باشد. برای تهیه این شیک
- یک فنجان توتفرنگی تازه را با نصف یک موز، ۲ قاشق غذاخوری جو دوسر، یک قاشق عسل و یک لیوان شیر را داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید. میتوانید دانه چیا را هم در این ترکیب بگنجانید.
- سپس میلک شیک را یک شب داخل یخچال بگذارید و صبح روز بعد به فرزندتان بدهید تا نوش جان کند.
اوتمیل های آماده عسلی فدوکس، عسل و جو دوسر فقط در ۳ دقیقه!
راههای مختلف تهیه جو دوسر با شیر و عسل پیش رویتان قرار گرفت اما هنوز از یکی از سادهترین راهها مانده است! اوتمیلهای آماده عسلی فدوکس.
شما با انتخاب اوتمیلهای فدوکس فقط در ۳ دقیقه یک معجون خوشمزه و مقوی از عسل و جو دوسر خواهید داشت. اگر طعم عسلی میخواهید، میتوانید اوتمیل عسل و پسته یا عسل و بادام فدوکس را انتخاب کنید.
این اوتمیلهای طبیعی دارای
- جو دوسر،
- پودر بادام یا پسته،
- عسل،
- شیرینکننده گیاهی و
- پودر شیر اسکیم
است. کافی است یک ساشه از اوتمیل مورد نظرتان را در یک لیوان آب جوش بریزید و بعد از ۳ دقیقه آن را نوش جان کنید.
پودر شیر اسکیم که پروتئین زیادی در دارد، شیرینکننده گیاهی استویا و جو دوسر پرک در همه اوتمیلهای فدوکس موجود هستند. اما طعم آنها با هم متفاوت است.
علاوه بر اوتمیل عسل و پسته و عسل و بادام، سایر طعمهای اوتمیلهای آماده فدوکس عبارت هستند از:
- بادام و خرما،
- پسته و خرما،
- وانیل،
- دارچین،
- ماسالا و
- زنجبیل
میتوانید اوتمیلهای فدوکس از طریق سایت فدوکس سفارش دهید و در درب منزلتان تحویل بگیرید. همچنین میتوانید محصولات فدوکس را از سوپرمارکتها و فروشگاههای بزرگ تهیه کنید.
بخش پایانی
جو دوسر غله پرخاصیتی است. اینکه آن را با چه موادی ترکیب میکنید و بدنتان به چه خواصی نیاز دارد، به انتخاب خودتان بستگی دارد. جو دوسر با شیر و عسل یک ترکیب بسیار سودمند است که بدن شما را در برابر بیمارهای مختلف مقاوم میکند. در هر دستور تهیهای که جو دوسر دارد میتوان عسل را به عنوان شیرینکننده گنجاند. اما باید به چند نکته توجه نمایید.
- اول اینکه عسل درجه یک و مرغوب از جای مطمئن تهیه کنید.
- دوم اینکه اگر قرار است ترکیبتان را روی حرارت بگذارید، عسل را بعد از پخت اضافه کنید تا هم خواصش را بر اثر حرارت از دست ندهد هم اینکه باعث شل و آبکی شدن موادتان نشود.
- سوم اینکه اگر در رژیم لاغری هستید، با خیال اینکه عسل ضرر ندارد، موادتان را به آن آغشته نکنید. در رژیم لاغری حجم و اندازه عسل مهم است. به همین جهت از مربی یا مشاور تغذیه خود میزان عسلی که باید مصرف کنید را جویا شوید. سپس آن را در برنامهتان قرار دهید.