مقالات

بیوتین یا ویتامین ب۷ یک مادۀ مغذی است که در تولید انرژی، سلامت سیستم عصبی و سایر عملکردهای بدن نقش دارد. این ویتامین، که در انواع غذاها وجود دارد و به عنوان مکمل هم مصرف می شود، بیش از همه به تقویت مو و ناخن و مقابله با آلوپسی معروف …

ایران کارخانه

آرد گندم سیاه از آسیاب کردن دانه های گندم سیاه تهیه می شود. گندم سیاه علیرغم نامش، یک غله نیست، بلکه یک دانه شبه غله است که به خانواده تاتارها تعلق دارد. آرد گندم سیاه به طور طبیعی فاقد گلوتن است و منبع خوبی از فیبر، پروتئین و مواد معدنی …

ایران کارخانه

قهوه، یکی از معروف‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در همه جهان است. طریقه‌های مختلف تهیه و دم‌آوری قهوه و همین‌طور نوشیدنی‌های مختلفی که می‌توان با این دانه فوق‌العاده درست کرد، باعث می‌شود هر کشوری، قهوه مخصوص به خودش را داشته باشد. همین‌طور دانه قهوه، بر اساس اینکه محیط کشت و شرایط …

دانه‌های قهوه زمانی که سبز هستند چیده می‌شوند تا با کمک برشته یا رست کردن عطروطعم خود را آزاد کنند. مدت‌زمان برشته شدن و درجه حرارت بر عطروطعم نهایی نوشیدنی شما تأثیر می‌گذارد. علاوه بر این‌ها نحوه دم‌کردن، سرو و مقدار کافئین نوشیدنی شما از این طریق نیز مشخص می‌شود. …

چای ماسالا از ترکیب چند ادویه و مواد خوراکی تهیه می‌شود و که از بدن دربرابر انواع بیماری ها محافظت می کند و به سلامت و تناسب اندام کمک می کند. چای ماسالا حاوی چند مادۀ مغذی، شامل چای سیاه، زنجبیل، هل، گل میخک، دارچین و غیره، است. این چای …

سماق گیاهی با میوۀ قرمز است که از پودر آن در آشپزی و طب سنتی استفاده می شود. از جمله خواص سماق می توان به کنترل قند خون و تسکین درد عضله اشاره کرد اما تحقیقات در این زمینه کامل نیست. فهرست مطالب (کلیک کنید) Toggle سماق در غذاهای مدیترانه …

بو گرفتن پاها یکی از مشکلات رایج مخصوصاً در فصول گرم سال است که برای هیچ کس خوشایند نیست، بسیاری از افراد پس از چندین ساعت استفاده از کفش ممکن است با بوی بد کفش و جوراب خود روبرو شوند که این مشکل می تواند از عرق کردن پا یا …

کدوحلوایی در دسته مواد غذایی مغذی و پرخاصیتی طبقه‌بندی می‌شود که استفاده از آن در فصل پاییز و زمستان منافع بسیار زیادی برای مصرف‌کنندگان خواهد داشت. کدوحلوایی سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان، ویتامین آ، ای و سی است. از این رو نقش اساسی در تقویت سیستم ایمنی، جوان‌سازی پوست و مو، …